2019년에 출판된 전 세계의 베이커리 디자인을 소개한 책입니다.
미국, 독일, 일본, 싱가폴, 프랑스 등 다양한 국가에 위치한 총 50곳의 베이커리를 담았으며, 베이커리가 완공되기까지 프로젝트 전반적인 과정을 확인할 수 있습니다.
디자인의 심미적인 부분뿐만이 아니라, 실용적이면서 소비자 친화적인 디테일은 구매자를 즐겁게 만드는 요소로 작용합니다. 한 명의 소비자의 입장으로 즐거운 베이커리 탐방을 경험할 수 있습니다.
Bakery Design
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