Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
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전 세계에서 하루 약 22억 잔이 만들어진다고 알려진 커피에 관해 집중적으로 다룬 책입니다.
이 책은 커피콩의 역사와 여러 국가에서 다양하게 각색된 제조법, 그리고 커피 산업에 얽힌 흥미로운 이야기들로 내용을 구성했습니다.
에티오피아, 과테말라, 베트남을 포함한 다양한 국가에서 커피가 생산되고, 무역이 이루어지고, 또 소비되는 여러 현장을 간접적으로 경험할 수 있으며, 커피를 사랑하는 사람이라면 커피 한 잔과 함께 책을 즐길 수 있습니다.
Spill the Beans: Global Coffee Culture and Recipes
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